CURSO DE NUTRICION DEPORTIVA 2016.

COMIENZO DE LAS CLASES:

LUNES 29 DE FEBRERO 2016

Fin de clases: viernes 1° de Julio 2016.

PROGRAMA DEL CURSO DE NUTRICION DEPORTIVA 2016

UNIDAD TEMATICA I: INTRODUCCION A LA NUTRICIÓN.
Módulo 1: ANATOMIA Y FISIOLOGIA
- Lección 1: Anatomía muscular.
- Leccion 2: Anatomía del sistema digestivo.

UNIDAD TEMATICA II: FISIOLOGÍA DEL EJERCICIO
Módulo 1: ANATOMIA Y FISIOLOGIA.
- Lección 3: Fisiología muscular
- Lección 4: Fisiología digestiva.

UNIDAD TEMATICA III: ALIMENTACION GENERAL. 
Módulo 2: Dietética general
- Lección 5: Nutrición general.
- Lección 6: Los Hidratos de Carbono
- Lección 7: Las proteínas.
- Lección 8: Las grasas.
Módulo 3: Bioquímica y metabolismo..
- Lección 9: Metabolismo de los hidratos de carbono
- Lección 10: Metabolismo de las proteÍnas.
- Lección 11: Metabolismo de las grasas.
- Lección 12: Las vitaminas.

UNIDAD TEMATICA IV: ALIMENTACION Y DEPORTE
Módulo 4: Dietética Deportiva.
- Lección 13: Fisiología del ejercicio.
- Lección 14: Recuperación de los sistemas metabólicos.
- Lección 15: Nutrición del deportista.
- Lección 16: Plan de alimentación del deportista.
- Anexo I: Ejemplo de Plan.

UNIDAD TEMATICA V: ESTRATEGIAS PARA MODIFICAR LA COMPOSICIÓN CORPORAL.
- Anexo II: Apunte 1.

UNIDAD TEMATICA VI: CONCEPTOS ESPECIFICOS DE SEGUN EL DEPORTE.
- Anexo III: Apunte 2

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